更好的烘焙技巧#49 -筛选原料说到筛选原料，我有一些技巧可以帮助你获得最好的结果:购买一个细目过滤器。它是最好的筛选工具，但也可以用于许多其他厨房任务。一般来说，我会筛食材
烘焙技巧:总是筛可可粉(#38)
可可粉是出了名的粘稠。如果你直接把它添加到食谱中，几乎不可能打破结块，最终你的成品会有干燥的斑点。为了避免这种挫折，我总是筛可可粉(至少一次，有时两次!
更好的烘焙技巧#49 -筛选原料说到筛选原料，我有一些技巧可以帮助你获得最好的结果:购买一个细目过滤器。它是最好的筛选工具，但也可以用于许多其他厨房任务。一般来说，我会筛食材
可可粉是出了名的粘稠。如果你直接把它添加到食谱中，几乎不可能打破结块，最终你的成品会有干燥的斑点。为了避免这种挫折，我总是筛可可粉(至少一次，有时两次!