火腿面包是俄亥俄州的克林顿县！它是用磨碎的火腿和猪肉制成的，并配有咸菠萝釉。这篇文章是与俄亥俄州猪肉合作的系列的第三部分。您可以在此处和此处的前两期中阅读有关我们合作伙伴关系的更多信息。继续阅读
俄亥俄州猪农场访问俄亥俄州克林顿县
俄亥俄州养猪场的访问 - 作为与俄亥俄州猪肉委员会合作的一部分，我参观了俄亥俄州克林顿县的一个猪场。这篇文章是我经验的回顾。在俄亥俄州西北部长大后，我对农场并不陌生。但是两年前，当我参观了一个番茄农场和罐头
苹果酒用苹果锅腌制猪排
苹果酒用苹果锅腌制猪排 - 用苹果酒腌制的猪排，烤，烤并配以奶油苹果锅酱。感谢俄亥俄州猪肉委员会赞助这篇文章。从那以后，我从未做过几件事，在烹饪学校做过一些事情。
甜辣的培根
甜美而辣的培根受到纳什维尔饼干爱的著名慢性培根的启发。红糖，辣椒和香料的磨擦使这种培根甜，辣和烟熏。这篇文章由ohiopork.org赞助。所有观点都是我自己的。在进入培根之前，让我们从重要的东西开始。我正在与