更好的烘焙技巧——冷冻额外的柑橘皮(#42) 手边有额外的柑橘皮总是很有帮助的,从沙拉和意大利面到饼干和蛋糕都可以使用。下次你有一堆新鲜的柑橘类水果时,一定要在切片或榨汁前先给它们去皮。皮屑可以保存在冷冻袋中 继续阅读»