公平地说，食物是我旅行时的主要关注点。甚至在我的机票和酒店被预订之前，我通常会有一个我想尝试的食物清单和我需要预订的餐厅。但因为我通常没有足够的时间和金钱去尝试我清单上的每一件事，我学会了优先排序。我试着去体验那些只有在我所在的任何地方才能找到的食物，或者它们可能是那里做得最好的。我想吃的东西能让我享受当下，提醒我的味蕾世界上没有其他地方能让我有那样的体验。
巴黎是最具挑战性的城市之一。巴黎有那么多好吃的东西，要想把它们都尝遍要花上好几年的时间。虽然太忙了，但最好是有个计划，否则你可能会错过你最喜欢的食物，最后吃到平庸的饭菜(是的，就连巴黎也有糟糕的食物)。
以下是我在巴黎最喜欢吃的食物，包括我每次去巴黎都想吃的一些餐点、零食和餐厅。这份清单并不详尽，我希望每次旅行都能更新它。如果你觉得我遗漏了什么，请告诉我!
茶和糕点在Ladurée在Champs-Élysées
以下是我在巴黎最喜欢吃的食物，排名不分先后。
马卡龙
Pierre Hermé和Ladurée制作了巴黎最受欢迎的两款马卡龙。我通常从每家商店都买一盒，然后带回酒店房间，在整个逗留期间进行试用。
地点:Laduree法国巴黎香榭丽舍大街75号-Élysées www.laudree.fr
皮埃尔Herme法国巴黎圣十字街18号www.pierreherme.com
Maison Kayser的塔丁早餐
埃里克·凯瑟(Eric Kayser)经常被认为是巴黎最好的法棍面包的创造者。吃他的塔丁早餐是我最喜欢的沉浸在当下的方式之一，提醒自己我是在巴黎。
地点:精制的凯塞法国巴黎，18 Rue du Bac, 75007(有很多地方，但这是我最喜欢的，靠近奥赛博物馆)www.maison-kayser.com
沙拉三明治
你会在每一本旅游指南上找到它，当你到达时，它可能挤满了游客，但勇敢地面对人群是值得的。试试沙拉三明治，一份薯条，甚至来一杯以色列啤酒。沙瓦玛三明治也不错，但先尝尝沙拉三明治。L 'As du Falafel像机器一样运转，所以你很快就能吃完，然后就可以走了，即使门外排着长队。
地点:手工du沙拉三明治法国巴黎玫瑰街32-34号，邮编75004
(没有网站，但要结账《纽约时报》的这篇评论）
晚宴山药'tcha
在Yam 'tcha的晚餐可能是我吃过的最好的一餐。主厨Adeline Grattard将她的经典法国训练与她在亚洲的工作经验无缝融合，创造出富有创意、技术完美、总是美味的食物。这是有点奢侈，但如果你有机会坐在厨师的餐桌上，就这么做吧。另外，一定要买到让这顿饭显得特别的茶搭配。
地点:Yamtcha餐厅4 Rue Sauval, 75001巴黎，法国www.yamtcha.com
鹅肝酱
如果我是完全诚实的，有很多食物我更喜欢鹅肝酱。然而，当你在巴黎的时候，犒劳一下自己的美味感觉是很合适的。一些最好的鹅肝可以在Maison Guyard找到，这是一家位于左岸圣日耳曼-德-普雷斯的小型特色食品店。这家商店出售许多熟食、特产和腌肉。一切都是自己制作的，巴黎人可以在回家的路上拿去当晚餐。如果你住在公寓里，你可能想要在旅行的早期去商店，买一些可以在一周内吃的零食。店主很乐于助人，他们会给你样品。这是一种像当地人一样吃的有趣的方式，他们甚至有鹅肝包装的罐头，你可以买回家作为礼物给亲人。
地点:Maison Guyard巴黎75007号维尔纳伊街42号
(没有网站，但要结账Tripadvisor页面）
经典的小酒馆吃饭
如果你正在寻找传统的法国小酒馆，可以前往位于11号的Le Bistrot Paul Bert，在那里你可以找到季节性的经典法国菜单。菜单经常换，但如果他们有的话，我会点牛排薯条，当然，还有他们提供的任何甜点。如果你想品尝更现代的小酒馆，你可能会想去隔壁的姐妹餐厅Le 6 Paul Bert，我上次去巴黎时在那里吃了一顿非常棒的晚餐。
图片来源:Heather Sperling on Flickr Creative Commons
保罗·伯特六号酒吧
地点:保罗伯特小酒馆保罗伯特街18号，邮编75011(没有网站，但可以结账《口述巴黎》的侧写）
保罗·伯特保罗伯特街6号75011(没有网站，但可以结账大卫·莱博维茨的评论）
羊角面包
当我在法国的时候，我把尽可能多地吃牛角面包作为我的首要任务。对我来说，它们是一天中任何时候都是完美的早餐和美味的零食。羊角面包是我最喜欢的食物之一，没有人能像法国人那样做羊角面包。当你在巴黎，据说一些最好的羊角面包来自Ble苏克雷但你也可以退房这是牛角面包的最佳获奖名单来自过去几年举办的比赛。确保你选的羊角面包是非盟羊角面包黄油它是用纯黄油制成的，通常又长又直。避免羊角面包ordinare它可以由其他脂肪制成，通常是弯曲的形状。
图片来源:Bastille-Nation Facebook页面
地点:Ble苏克雷7 rue Antoine Vollon, 75012(没有网站，但可以查看他们在《口述巴黎》上的简介）
巧克力
在巴黎可以找到很多美味的巧克力，但我最喜欢的是左岸Bac街的Pierre Marcolini。这家店很漂亮，员工很友好，巧克力的质量也是最好的。Pierre Marcolini致力于从生豆到成品棒的巧克力制作，这家精品店庆祝这一过程。他们每一季都推出新系列，他们漂亮的巧克力盒子是带回家给朋友和家人的完美纪念品。
图片来源:Pierre Marcolini
地点:皮埃尔Marcolini法国巴黎，75007，路78号，http://www.marcolini.be
Le Coq Rico餐厅的烤鸡和Ile Flottante
Le Coq Rico只做一样东西，那就是家禽。你可以选择鸟类(鸡肉、鸭子或鸽子)，但如果你点烤鸡，你会最开心。鸡肉是按点做的，所以在耐心等待鸡肉煮熟的同时，找张桌子坐下，点一份开胃菜(我推荐杏仁皮荷包蛋)。大约45分钟后，一只漂亮的金黄色的小鸟就会端上桌，旁边是你可以选择的薯条或通心粉和奶酪(两样都要)。不要忘记île flottante(浮动岛)的甜点，这是我吃过的最好的经典甜点版本。
ile flottante
地点:大公鸡Rico法国巴黎勒皮克街98号，邮编75018 www.lecoqrico.com
Berthillon的冰淇淋
Berthillon是巴黎著名的冰淇淋店，值得一去。许多人认为，贝蒂永深沉、真实的口味是世界上最好的冰淇淋。的焦糖黄油出售(咸焦糖)是我的最爱，但很多人都喜欢水果冰沙。这家店7月中旬关门，8月放假，但巴黎周围的许多咖啡馆和餐馆都有Berthillon冰淇淋，所以如果他们关门时你在那里，你仍然可以吃到。
地点:贝蒂咏巴黎圣路易斯街29-31号，大街75004号http://www.berthillon.fr
煎饼和Galettes
如果你在巴黎，你一定要吃可丽饼。我更喜欢简单的加一些黄油和糖，这样我就能尝到真正的可丽饼，但有很多品种(甜的或咸的)和口味(nutella，香蕉，咸焦糖，奶酪等)。我最喜欢的一些可丽饼来自La Droguerie du Marais，在那里你可以在无楼梯窗口点单，然后观看熟练的可丽饼制作人员工作。一旦你的可丽饼准备好了，就可以在古色古香的玛莱区街道上漫步，享受它了。如果你正在寻找一种坐下来的体验，可以去Breizh Café，这是一家专门经营荞麦面包、甜薄饼和烈性苹果酒的布雷顿餐厅。
地点:
La Drogerie du Marais56 rue des Rosiers 75004(没有网站，但可以查看他们的Yelp页面在这里）
Breizh咖啡馆巴黎街Vieille du Temple 109号，75003,http://breizhcafe.com
La Patisserie des Rêves的Paris-Brest和Kouign Amann
经常被评为巴黎最好的， La Patisserie des Rêves的Paris-Brest是我吃过的最好的糕点之一。它完美地平衡了浓郁的榛子坚果味，果仁软软的中间，以及酥脆的pâte à泡芙皮。它是迄今为止我吃过的最好的东西之一，值得你在巴黎的时候去寻找。当你在那里的时候，买一些其他的糕点，一定要带上一个kouign amann。
图片来源:Patisserie Des Reves
图片来源:Patisserie Des Reves
地点:La Patisserie des Rêves巴黎Bac街93号，75007,http://lapatisseriedesreves.com/en/
奶酪和边境黄油
图片来源:Androuet
我参观了安德鲁埃，这是我和他一起的烹饪之旅的一部分背景下旅游．如果你喜欢奶酪，绝对值得一去。我建议挑选几种奶酪(询问店主的建议)和一罐果酱，从附近的Eric Kayser餐厅买一个法棍面包，在附近进行一次小型野餐。别忘了尝尝著名的黄油Bordier它会让你爱上巴黎，如果你还没有爱上巴黎的话。
地点:Androuet法国巴黎维尔纳伊街37号，邮编75007 http://androuet.com/index.php
你在巴黎最喜欢吃什么?每次去光之城，你一定要吃什么?如果你没去过巴黎，你最想尝试的是什么?我可以一整天都在谈论巴黎，所以请在下方留言，让我们一起聊天吧!
一定要看看我的帖子巴黎初学者-无压力旅行小贴士
评论